感冒的时候可以吃鸡蛋，鸡蛋是一个很好的食物。鸡蛋的烹调方式不一样，如果是蒸鸡蛋、煮鸡蛋、蛋花汤，能得到充足的吸收、容易消化，而且可以通过鸡蛋补充蛋白质、热卡。感冒的时候食欲会下降、胃口不好，这个时候选择蒸鸡蛋、蛋花汤、煮鸡蛋，甚至做炒鸡蛋可以增加食欲。但是由于一些感冒的患者，会有不同程度的胃肠道功能不全的症状，尤其当有胃肠性病毒感染时，尽量避免油煎鸡蛋，因为油煎鸡蛋吸收的难度增加，可能会引起不必要的胃肠道反应。大多数人感冒的时候选择鸡蛋来补充能量、补充热卡、改善食欲，弥补食欲下降不想吃饭的情况。因为鸡蛋毕竟是动物蛋白，如果对鸡蛋过敏，平常鸡蛋吃得少，当感冒的时候就更不能吃，因为有局部的炎症，对引起过敏的物质会有更加严重的不良反应。因此除了对鸡蛋过敏的患者以外，其他不过敏患者可以在感冒的时候选择合适的方式烹调鸡蛋，把鸡蛋作为食物，来补充营养、蛋白质、热卡，非常合理。