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感冒了能吃鸡蛋吗
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上海交通大学医学院附属新华医院 宋志芳 主任医师
感冒的患者可以吃鸡蛋,无论患者临床症状是否严重,通常都有不同程度的发热和食欲下降,此时通过鸡蛋补充热卡、补充蛋白质是较好的方式。感冒后食用鸡蛋应注意烹调方式,尽量选择蛋花汤、蒸鸡蛋,既可以补充水分也可以补充蛋白质、热卡。感冒患者通常有不同程度的抵抗力下降,在机体抵抗力下降的过程中容易继发感染、混合感染,让感冒的病程延长,上呼吸道感染可以波及下呼吸道。通过鸡蛋补充蛋白质、热卡,可以提高机体的抵抗力,缩短病程,减少下呼吸道继发感染,是较好的选择。感冒患者应注意食用鸡蛋的方式,因为可能有不同程度的胃肠道功能减退,如果不注意烹调的方式,不但无法吸收营养,还可能会引起胃肠道不良反应,因此食用鸡蛋应注意烹调方式,建议选择容易吸收的方式食用鸡蛋。
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