糖尿病患者能喝枸杞泡水。喝枸杞泡水的时候不要加糖类，包括白糖、红糖、冰糖、蜂蜜等。同时也不要喝八宝茶，因为八宝茶中含有红枣、冰糖、枸杞、桂圆等含糖成分。糖尿病患者最好是喝普通的枸杞泡水，不加糖，对患者有利。糖尿病患者，除了可以喝枸杞泡水外，还能喝黑枸杞、喝菊花以及茶叶，包括红茶、绿茶、黑茶，也可以喝咖啡，同样不能加含糖制剂。一般糖尿病患者饮食的种类限制不是很明显，主要限制患者每天进食大卡，包括糖量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果等。对于糖类食物，糖尿病患者基本不能食用，如果患者想吃甜味食物，可以吃替代品，如木糖醇、阿斯巴甜等。