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早晨空腹能喝豆浆吗

参与医生

首都医科大学附属北京朝阳医院 刘正新 主任医师
对于健康人来讲,早晨空腹能喝豆浆。豆浆中有较多的营养成分,大豆中含有丰富的植物蛋白,在做豆浆时放入水做成流食状态。早晨空腹时喝豆浆,不仅能够提供能量、蛋白质等营养,同时也能够愉悦口腔,满足口味需求。对于特殊人群来讲,如患有消化系统疾病,如消化不良患者,或对植物蛋白过敏的患者,建议避免空腹喝豆浆,以及避免喝得过多。可以在早晨喝米粥或吃馒头后,再喝少许豆浆,多样化饮食能够减轻豆浆高蛋白影响导致的消化不良。如果自己进行判断,在早上空腹喝豆浆后没有出现不舒服,一天精力都很充沛,即可以正常喝。如果喝后有不舒服,出现恶心、腹胀等消化不良表现,或者出现腹泻、不耐受等过敏表现,则需要注意少喝、不喝,或者不要空腹喝。
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