鼻咽癌患者可以吃韭菜。因为鼻咽癌跟饮食习惯没有直接的相关性，吃韭菜不会加重鼻咽癌。因为鼻咽癌目前的致病原因没有非常明确，有一定发病高发的地域，一般是在东南沿海或者东南亚一带，如广东、广西、福建、台湾等地域，鼻咽癌的发病率会比较高。可能还包括基因问题、遗传因素，但是跟饮食习惯一般没有太直接的关系，并不是吃韭菜会引起或加重鼻咽癌，没有太多的科学道理。但是鼻咽癌最主要的是早期发现、早期治疗，鼻咽癌最早期的症状是鼻涕或回吸痰里带血丝，此现象一旦出现，一定要有时间及时地到医院进行纤维鼻咽镜。内窥镜可以观察鼻咽部，如果早期发现，其实治疗疗效比较高，疗效很好。一般鼻咽癌的治疗都是放疗，现在有较好的可以同步的放、化疗效果都不错，还有手术可以选择。所以，鼻咽癌重要的是早期发现、早期治疗，与饮食目前没有太直接的关系。