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痛风可以吃番薯吗

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首都医科大学附属北京友谊医院 陈乐天 主任医师
痛风是可以吃番薯的,杂粮类的食物都属于低嘌呤食物。痛风是由于嘌呤代谢异常,所引起的高尿酸血症,造成关节的急性炎症发作。在痛风发作时,要吃低嘌呤食物,绝对不能吃高嘌呤食物。高嘌呤食物包括海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆制品、豆浆、豆腐,以及坚果、香菇,都属于高嘌呤食物。高嘌呤食物的定义,就是100g食物中,所含的嘌呤的含量≥150mg,这些食物会加重痛风发作。而番薯属于低嘌呤食物,低嘌呤食物还包括牛奶、鸡蛋、米、面、杂粮、番薯、土豆,新鲜的蔬菜、水果含嘌呤相对都比较低。这些食物吃了以后,不会加重痛风发作的情况,不会使痛风复发,也不会加重病情。
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