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绿豆粥肾小球肾炎能吃吗
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河北医科大学第三医院 白璐 副主任医师
通常不建议肾小球肾炎患者长期喝饮用豆粥,可以偶尔适度饮用绿豆粥。肾小球肾炎患者常见症状有蛋白尿、血尿、水肿、高血压等,部分患者还会合并血肌酐和尿素氮的升高。肾小球肾炎患者合并情况不同,表现也有所不同,常见情况如下:1、肾小球肾炎合并水肿:需控制水的摄入及钠盐的摄入,而绿豆粥中成分主要为水分摄入,会进一步加重患者水肿,对病情控制不利;2、肾小球肾炎合并血肌酐升高:部分患者需优质低蛋白饮食,每天蛋白摄入量需控制在0.6-0.8g/(kg·d),主要以优质蛋白为主。而绿豆的成分为植物蛋白,不属于优质蛋白,如果患者摄入绿豆粥,会占据优质蛋白的摄入量,对于病情控制不利,从而加重肾脏负担;3、肾小球肾炎合并血糖升高:尤其是长期应用激素和免疫抑制剂的患者,通常可能出现餐后血糖升高,且绿豆粥会进一步加重血糖浓度的升高,对病情控制较为不利。
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