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B族维生素糖尿病患者可以吃吗

参与医生

武汉大学中南医院 孙苏欣 主任医师
B族维生素可以参与治疗糖尿病,糖尿病患者需要控制饮食、加强运动,在控制饮食时,难免会把含B族维生素丰富的食物控制住,体内会营养不均衡,因此要额外补充B族维生素。糖尿病患者长期不良的饮食习惯,吃精加工的主食较多,而精加工的大米、白面在加工的过程中,会把谷类食物含的B族维生素成分破坏,也可以导致这部分患者缺乏B族维生素,因此通常建议患者多吃粗粮、杂粮食物,可以部分弥补缺乏B族维生素的情况。糖尿病患者容易出现皮肤黏膜、神经的并发症,B族维生素对皮肤黏膜的修复较为重要,可以营养神经微循环,因此糖尿病患者多吃B族维生素,可以改善糖尿病的皮肤黏膜抵抗力,也可以改善糖尿病的神经病变。糖尿病患者在整个治疗过程中,补充多种维生素、微量元素对病情有利。目前研究发现,糖尿病患者的免疫功能比一般非糖尿病患者免疫功能差,长期的糖毒性可以削弱或破坏患者的免疫功能,使其患肿瘤、癌症的风险比较高,因此补充B族维生素可以提高免疫力,具有一定防止癌症发生的作用。另外,部分糖尿病患者长期吃二甲双胍,对胃肠道有一定破坏或副作用,而B族维生素据研究表明可以防止胃炎、消化性溃疡等疾病,对胃黏膜有一定保护作用,糖尿病患者吃B族维生素或补充这类食物对疾病有利。因此B族维生素可以参与糖尿病的治疗,但B族维生素本身没有降糖作用,主要是提升免疫力,改善皮肤黏膜的抵抗情况,治疗神经病变。
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