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长期喝粥会血糖高吗

参与医生

中国人民解放军总医院 陆菊明 主任医师
长期喝粥不会升高血糖,具体需要结合自身情况、喝粥的量来分析。1、正常人:比如正常人,而且习惯于经常喝粥,只要进食粥的量不大。喝粥后体重也没变化,保持正常体重,喝粥后血糖不会升高。尤其是南方有些人喜欢喝粥,可以继续喝粥,没有关系;2、糖尿病病人:如果已经患糖尿病,喝粥就要注意,粥的量要少,与其他馒头、鸡蛋、牛奶一起吃,可能会更好。一次不要吃很大的量,或者一次只喝粥,不吃其他东西。因为粥已经是煮烂,煮烂的粥很快能被胃肠道吸收,吸收以后血糖升很高。所以已经是糖尿病的病人,一次喝大量粥会造成血糖一下升高。但是如果喝少量的粥,比如一小碗,与其他食物一起吃,不会升高血糖,或者说对血糖没有大的影响。
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