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吃什么润肺养肺

参与医生

首都医科大学附属北京中医医院 刘薇 主任医师
润肺、养肺时可以吃的东西特别多,从五行上讲,中医讲究色白入肺,所以一般中医大夫都会认为,白颜色的东西用来润肺比较好,比如白菜、白萝卜、茭白、银耳、山药,主要是净山药,都是润肺效果较好的食物。粮食里面,大米被认为是入肺经,润肺效果更好,因为大米的颜色是白色,色白入肺。在水果里,一般含水量多的水果,润肺、养肺效果都特别好,比如苹果、梨、白色火龙果,还有桃子,主要是水蜜桃,是北方夏季的当家水果,汁液含量特别多,汁液润肺效果也非常好。很多肉类也有润肺作用,比如偏油性的筋头巴脑等,在肉里面的颜色比较浅淡,也有润肺作用。肺特别需要肉,比较瘦的人,一般肺的免疫力都会有一定的不足。
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