晚上能够喝水。不管是什么情况下，不管是正常人，还是具有疾病的人，都能喝水，但是要控制饮水量。每个人的饮水量不一样，因为每个人的体表面积、体重、身高都不一样，而且所处的室内环境、室内温度也不一样。处在夏季和冬季，即使同一人也不一样。喝水量根据不同的情况而变化，要根据口渴来控制饮水量。每个人发生口渴以后，机体已经处于缺水状态，说明体内的晶体渗透压保持在一定的范围之内。当渗透压升高3%，提示体内已经出现缺水。当升高到5%，说明渴觉中枢已经受到刺激，从而出现口渴的感觉，人就要摄入一定的水分来解决口渴。所以晚上能不能喝水需要根据口渴来决定。如果发生了口渴，摄入一部分水分解决口渴即可，不要摄入大量水分，也就是超过500ml的水分。如果超过一定的量，正常人也可以形成过多的尿液影响睡眠。如果是心脏和肾脏疾病的病人，可能造成水肿或者加重已经存在的水肿。