高血压的病人可以食用坚果类食物，但对于部分病人要限制量，尤其是糖尿病和高脂血症、肥胖的病人，坚果应该得到一定程度的限制。坚果包括的种类较多，如杏仁、核桃、腰果、瓜子、花生等，都属于坚果，其含有钙质、蛋白质、油脂、矿物质、维生素等。其中含有的蛋白质、矿物质、维生素、钙质都较好，但是油脂太多不好，热量容易使血脂升高、体重超标。部分人可能会因大量食用瓜子、花生，导致甘油三酯、胆固醇非常高，体重也明显超标。对于普通的高血压人群，偶尔食用各种类型坚果没有问题，每天吃的量控制好，每天食用也没有问题，主要是避免长期、大量食用。食用较多后，较多的维生素、蛋白质没起到作用，反而会使血脂升高、体重超标，体重超标后可引起血压不容易控制，血糖可能也会升高，这是需要在吃坚果时注意的。