不吃晚饭仅表现为瘦的较快，不一定指真正应该减去的脂肪。患者不吃晚饭会使胃肠道节律发生紊乱，机体易发生营养不良，造成肌肉组织分解和水分丢失，从而使体重下降表现为瘦的快，但不能起到较好的减脂、减肥作用，这不是一个真正减肥过程。真正减肥过程，应吃好早、中、晚3餐，通过1日3餐均衡、合理的饮食，能为机体补充全面能量和营养素，不会引起较多的能量进入体内，维持机体能量负平衡，可促进脂肪的分解和代谢，能起到真正的减脂作用。