肥胖的本质是人体内脂肪含量或者脂肪比例超标，所以不要简单的理解为如果一个人体重超重就是肥胖。如果一个人体重超重，但更多是由于肌肉构成，此时就不能称为肥胖。相反有些人看上去比较苗条，甚至比较瘦弱，但也可能是隐形肥胖。因为比较瘦弱的身躯当中大部分都是由脂肪构成，超过了人体的一定比例，此时也可以称为肥胖。所以肥胖会表现为体重超标，但体重超标不一定都是肥胖。如果体重不超标，也并不意味着一个人不肥胖。所以肥胖的定义是体内脂肪含量超标，或者构成身体重量的比例大部分都是由脂肪构成，此时才能称为肥胖。所以如果要判断一个人是否属于肥胖，最关键的指标就是要看身体内含有脂肪的数量和比例。