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吃什么最养胃修复胃
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首都医科大学附属北京朝阳医院 张继舜 副主任医师
吃东西养胃、修复胃总体原则是清淡、容易消化、不刺激胃,喝牛奶、蜂蜜水,吃粥、馒头、吃水果蔬菜都具有一定的养胃、修复胃的作用,具体如下:1、饮品:饮品主要包括牛奶、蜂蜜水、糖水等,牛奶适合餐后,蜂蜜水、糖水适合空腹。这类饮品进入胃内后可以形成一层黏膜屏障,防止细菌、病毒对胃黏膜的损伤,同时具有促进消化吸收的作用;2、主食:吃粥、馒头,这类食物对胃黏膜的刺激非常小,具有保护胃黏膜的作用,同时可以提供丰富的碳水化合物,蔬菜主要以新鲜、清淡为主;3、水果:很多水果如木瓜、芒果、苹果、石榴、樱桃等具有养胃的作用,不仅含有丰富的维生素、矿物质、柠檬酸等,而且还含有丰富的果胶、果糖,能够提供能量、补充维生素,同时还有养胃的作用,这类水果通常适合在饭后食用。
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