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糖尿病能喝鱼汤吗,要注意什么

参与医生

安徽医科大学第一附属医院 罗莉 主任医师
糖尿病患者可以喝鱼汤,鱼汤营养成分比较丰富,对糖尿病患者有一定提高体质、补充营养的作用。糖尿病患者喝鱼汤,要注意以下几个事项:1、尽量清淡:糖尿病患者喝的鱼汤,家人在烹制的时候,不要放太多的油、盐,以免对糖尿病患者造成一定的负担,尤其总热卡及肾脏负担会加重,建议糖尿病患者的鱼汤要清淡;2、控制好量:糖尿病患者喝鱼汤的时候,要控制好数量,不可一次进食太多的鱼汤,因为很多糖尿病的患者已经出现慢性并发症,胃肠道负担本身就重,这个时候进食太多的鱼汤,会加重胃肠道的负担、加重腹胀。有些患者已经出现糖尿病的肾病,在进食鱼汤的时候更要控制量,每天的饮水量是有一定限制的,如果进食太多的鱼汤,会导致进水量的超标,导致水的负荷过重,会导致患者出现浮肿的现象;3、注意进食时间:糖尿病患者喝鱼汤,还要注意选择时间,建议鱼汤不要和米饭同时食用,这样同时进行食用以后,会导致米饭迅速地被吸收,导致糖尿病患者餐后血糖升高。糖尿病患者喝鱼汤的时间,可以选择在两餐之间进行,少量喝鱼汤对糖尿病患者不会造成太大的影响。
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