对于糖尿病人或高血糖的病人来说，大量的吃会对血糖有影响。对于糖尿病人来说，饮食控制是一个非常重要的治疗的基础措施，在控制饮食的基础上，适当增加运动，再用药物治疗，才能把血糖控制在一个相对来说比较良好的状态。对于糖尿病或高血糖的病人，血糖过高的情况下，大量食用水果，尤其是含糖量比较高的一些水果，会导致血糖的波动，影响患者的血糖控制，所以对于患者而言，一定要严格控制饮食，在饮食控制良好的基础上，少量吃一些桃子是可以的。在饮食控制良好，血糖稳定的情况下，少量食用这种水果，作为餐食、餐后血糖的补充，可以起到一个良好控制血糖的作用。