喝豆浆可以吃鸡蛋，原因如下：1、从中医食疗的角度上讲，豆浆和鸡蛋有滋阴降火的作用，因此对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、咽喉肿痛、口腔溃疡、声音嘶哑等，如果适当喝豆浆、吃鸡蛋，都有滋阴败火，缓解上述症状的作用；2、豆浆和鸡蛋中都含有一定量的优质蛋白质，而优质蛋白质构成体内免疫物质的原料，因此适当喝豆浆、吃鸡蛋，能够为机体补充优质蛋白质，促进免疫物质的生成，在提高机体免疫力方面有一定的作用；3、豆浆和鸡蛋当中的优质蛋白质，还能够为肌肉的构成提供丰富的原料，因此对于经常体育锻炼或者是经常进行体力劳动的人，喝豆浆的同时吃鸡蛋，为机体补充优质蛋白质，在提高肌肉力量，缓解肌肉疲劳方面有一定的作用。