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尿酸高的人可以吃菠菜吗

参与医生

武汉市第四医院 周文煜 副主任医师
对于尿酸高的患者,不建议食用菠菜,因其含有较丰富的草酸,而草酸会影响尿酸排泄,从而进一步升高尿酸。虽然多数食物含尿酸较少,但此时也不主张食用,因为可能与尿酸排泄密切相关。在临床上多数饮用白酒的患者,尤其是长期饮用白酒,还包括红酒,会出现比较顽固的痛风,包括耳廓、指头上形成较多痛风石。此时原因一般都与尿酸排泄密切相关,可影响尿酸排泄,造成痛风反复发作和高尿酸血症难以控制。部分药物也与尿酸排泄相关,如心脏病患者常用的利尿剂,包括吲达帕胺、氢氯噻嗪、呋塞米、螺内酯等,也会导致痛风反复发作。
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