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促进脑神经发育的食物

参与医生

北京大学第一医院 黄世昌 副主任医师
青少年在发育过程中,在饮食方面需要提供充足、平衡的营养,建议通过专业医师或营养师指导,适当补充优质蛋白,以及新鲜蔬菜、水果,以及动物内脏。做到营养平衡不偏食,不进食辛辣、刺激性食物,戒烟酒等不良生活习惯,保持体重,以促进脑神经发育。临床常用的优质蛋白有各种瘦肉,包括牛肉、羊肉、鱼肉、鱼油,以及豆制品、牛奶、鸡蛋等。常吃五谷杂粮,适量吃精米、精面,营养均衡。新鲜蔬菜含有维生素、微量元素、膳食纤维,水果包括苹果、香蕉、葡萄、火龙果等,以及核桃仁、花生,动物内脏,如肝、肾、脾、心等可以促进神经发育。保证食用各种营养物质,达到营养平衡和多样化,促进神经发育。
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