高血压患者可以吃葡萄干，现在通常都是建议每天吃一点干果，实际上现在有很多的复合干果中，会加一点葡萄干，患者单独每天摄入，也通常较好。本身葡萄干的营养价值较为丰富，因为其经过一些制作的方法，水分去除之后，其中含有的营养元素应该更加浓缩，通常含有丰富的维生素，如维生素C、维生素B、维生素E、维生素A，包括胡萝卜素、核黄素等。另外，葡萄干还含有很多的微量元素，如钙、铁、磷、钾、镁等。因此会看到在临床上，其具有一定的药用价值，或者对临床的疾病有部分帮助。比如葡萄干因为含有比较丰富的钙、铁，对于部分气血不好、贫血的患者，在饮食当中摄入葡萄干，有助于改善这些情况。因为葡萄干含有大量的葡萄糖，对于心肌而言，具有一定的营养作用。对于部分神经衰弱的患者，过度疲劳时，葡萄干可能可以改善这些症状。因为葡萄干含有不饱和脂肪酸的含量较高，其有利于清除体内的坏胆固醇，比如低密度脂蛋白。另外，本身葡萄干含有丰富的一些植物纤维、酒石酸，其对于直肠的功能有帮助，可以促进肠道的蠕动、改善便秘的情况。高血压的患者其实在日常的饮食当中，强调食物的丰富性，对于葡萄干一般可以吃。