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尿酸高哪些水果不能吃

参与医生

北京医院 刘爱华 主任医师
一般不建议尿酸高的患者食用糖含量较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果,如鲜枣、海棠、山楂,还有尝着不甜但糖分含量比较高的水果,如火龙果、人参果。柿子、香蕉、甘蔗等水果的糖分含量也较高,所以也建议尽量不食用或者少食用。尿酸高的患者通常只关注食品中的嘌呤含量,忽略食品中的糖含量,尤其是果糖含量,因为果糖对尿酸水平有不良影响,比如尿酸产生增多或尿酸排泄减少,具体如下:1、尿酸产生增多:果糖在摄入到体内后,会消耗大量的三磷酸腺苷进行代谢,而三磷酸腺苷的代谢产物中包含尿酸,从而会增加体内内源性尿酸的产生;2、尿酸排泄减少:果糖摄入体内后,可能会导致患者出现胰岛素抵抗,减少尿酸从肾脏中的排泄。
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