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尿酸高哪些蔬菜不能吃

参与医生

尿酸高了之后,大部分蔬菜都可以吃,绝大部分蔬菜都属于含嘌呤比较低的食物,患者可以放心食用。但是菠菜可能含的嘌呤量偏高一些,但是也要远远低于牛肉、羊肉以及碳酸类饮料,还有酒类、动物内脏类的含嘌呤量。所以,对于尿酸高的患者,一般大量推荐蔬菜的饮食。当然,除了蔬菜以外,患者还可以吃水果、鸡蛋,还有牛奶等含嘌呤比较低的食物。比如蔬菜里的西兰花,还有茄子、茼蒿、蒿子杆等绿叶蔬菜,含嘌呤量相对都比较低。而且这些蔬菜还含有大量的水分、维生素、纤维素,以及少量的蛋白质,能够帮助人体补充营养物质,补充维生素,帮助机体建立正常的免疫功能。除了蔬菜以外,苹果、梨、桃、西瓜等应季的水果,也推荐尿酸高的患者适量摄入。除了这些蔬菜、水果、素食以外,也可以向患者推荐鸡蛋和牛奶,其营养物质也比较丰富。所以当体内血尿酸高了之后,患者可以到专业的风湿科医生处进行问询,判断究竟什么样的饮食才合理。
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