减肥粗粮包括以下几种：1、玉米：玉米当中富含膳食纤维，加上本身能量比较低，吸水膨胀会增加饱腹感，避免摄入过多的其它食物，维持机体能量负平衡，促进脂肪分解代谢，提高减肥效果。玉米为代表性粗粮，有提高减肥效果的作用；2、燕麦：燕麦本身能量非常低，富含有膳食纤维，能吸水膨胀，促进粪便形成，促进粪便排出体外，减少减肥过程中发生便秘，减肥的痛苦感下降，容易使减肥者把各项减肥措施落实到位，对于减肥有重要作用；3、小米：从中医食疗的角度而言，小米能健脾胃，提高脾胃运化功能，避免过多食物在体内蓄积，可以提高减肥效果。