高血压患者可以吃螃蟹，螃蟹味道鲜美且药用价值较高。螃蟹性寒、味咸，中医角度分析归肝经、胃经，具有活血化瘀、补骨添髓，且对骨头具有修复作用。螃蟹含丰富蛋白质和维生素A，适合体虚、体弱人群食用。螃蟹本身肉质较少且无法一年四季均可买到，属于应季食品，可将新鲜螃蟹肉煮成蟹肉粥，属于补充营养的较好食物。高血压患者控血压时，控制饮食较为重要，强调限盐、低脂以及饮食结构合理性，应适当增加蔬菜、水果、膳食纤维比例。此外，还需保证一定量蛋白质及奶制品摄入。同时不可单纯关注饮食，还需加强运动、保持良好作息习惯并坚持服药，定期监测血压。