加快建立跨国追溯体系
近年来,篡改保质期是进口食品比较突出的安全问题。据相关执法人员介绍,国内一些食品经销商甚至刻意从境外进口已过期食品。这些食品原包装的底部一般用外文标明“到期日见底部”之类的字样,进口商贴上中文标签进行遮盖,然后将到期日期修改为“生产日期”。乳业分析师宋亮认为,进口食品来源多样、标签管理混乱、批号识别困难,监管存在薄弱环节。他建议对孕妇、老年人和婴幼儿等相关的高风险食品、保健品,加快建立跨国追溯体系,便于对其来源、生产时间、批号等有明确的跟踪和监管。
上海市食药安办负责人透露,针对上述篡改进口食品保质期的违法犯罪行为,在上海市人大的支持下,正研究在地方修法过程中,设立进口高风险食品的数据公示、信息通报等规定,通过大数据监管,实现出入境检验检疫、各监管部门的信息无缝衔接,有效监管进口食品的市场销售,严厉打击食品安全违法犯罪分子。