秋季进补该怎么吃

经过漫长的苦夏煎熬终于进入了秋季，从中国传统的养生观来看，这个时令正是进补的时候，让身体机能调节至最佳状态，以应对接下来的气温骤降的秋冬季节。

进补虽然必要，但食材的选择更为关键，选择不当，非但不能起到滋补功效反而会给肠胃，带来负担，得不偿失。下面就为大家列举一些秋季进补的注意事项。

高蛋白食物摄入要适量

提到秋季进补，就不得不提“贴秋膘”的说法，这个传统很多人现在仍在践行。气候炎热的夏季，人容易食欲不振，等到秋凉后人的肠胃功能还未完全恢复过来，此时大量摄入高蛋白食物，会给肠胃带来极大的负担，导致消化不良的出现，特别对于消化功能原本就弱的老人而言更是如此。

易上火食物

在气温降低的同时，秋季的空气也变得异常干燥。这时不易食用味道辛辣、容易上火的食物，这导致身体内火过旺，引起不适。因此，葱、姜、蒜等健康食材在此时就显得不合时宜了；此外油炸食物、烧烤食物、火锅等都是火气的来源，都应尽量避免。

生冷食物

秋季温度降低，人的肠胃功能和免疫功能都会出现下降。这时如果食用了生凉的食物，极易对肠胃造成刺激，导致腹泻等不适症状。

排除了这些禁忌，什么食物才是秋季进补的最佳之选呢？下面就为大家推荐一些。