电饼铛宝宝版香蕉松饼
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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香蕉的营养非常丰富，且食物纤维含量丰富，所以香蕉的消化、吸收相当良好，因此从宝宝到老年人，都可以安心地食用，并且补给均衡的营养。这款香蕉松饼制作方法非常简单，也非常好吃，适合10个月以上的宝宝食用。以往的松饼都是平底锅做的，今天我大胆的用电
食材
| 主料 | ||
香蕉 半根 |
鸡蛋 半个 |
低筋面粉 25g |
| 辅料 | ||
清水 30ml |
||
步骤
- 01准备一个鸡蛋
- 02半根香蕉切成小块放入碗中
- 03加入半个鸡蛋液
- 04压烂成鸡蛋香蕉泥后加入适量面粉
- 05逐渐加水调成微微可以流动的面糊，不要太稠，我加了大概30毫升的样子
- 06电饼铛预热，不用放油
- 07用勺子舀一勺面糊倒入锅中
- 08看到饼的表面有小气孔时翻面
- 09翻过面来煎30秒后拔掉电源，利用余温煎至全熟即可
- 10松软香甜哦…十分钟就可以搞定的快捷早餐啊(⊙o⊙)配上杯牛奶或咖啡，完美啦！
面粉不要加太多，否则松饼就会口感发硬了。最后加水调面糊时，不要太稠，要微微可以流动为好。
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