吃魔芋能否起到减肥作用，要具体问题具体分析。影响减肥效果好坏的因素，并不是和吃魔芋有着直接关系，而是与人体进食所有食物产生的能量，与运动消耗能量之间是否达到能量负平衡，有着直接关系。如果养成均衡饮食的习惯，避免吃进来其它过多的食物，也能够进行积极体育锻炼，在此前提下吃适量魔芋，并不会引起过多的能量进入到体内，有助于保持身体能量负平衡，促进脂肪分解和代谢，对于提高减肥效果都有着积极作用。吃适量的魔芋，能够为机体补充一定量的膳食纤维，能够吸水、膨胀增加饱腹感，避免吃进来其它过多的食物，也有助于减肥效果的提高。但是如果不加节制进食过多魔芋，也会使得其中含有的能量，积少成多进入到体内，此时就起不到减肥的作用。