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糖尿病人可以吃莲雾吗
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首都医科大学宣武医院 胡伟 主任医师
糖尿病患者可以适量吃莲雾,莲雾是一种特殊热带水果,酸甜可口、色泽鲜艳,糖尿病患者每次可进食相当于一个拳头大小的量,在两餐之间食用,不要餐前、餐后马上吃。同时尽量将血糖控制稳定,如空腹血糖控制7-8mmol/L,餐后两小时血糖稳定在10mmol/L以内,此时再进食莲雾。莲雾营养较丰富,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,膳食纤维可以延缓糖的吸收,对糖尿病患者血糖的波动有一定改善作用。
莲雾中的膳食纤维能刺激胃肠蠕动,改善糖尿病患者胃肠功能,帮助规律排便,同时也可以延缓胆固醇的吸收,对糖尿病患者血脂的控制也有益处。糖尿病患者不仅可以吃莲雾,其它的水果包括苹果、梨、桃也可食用,但是要避免过量,如含糖量比较高的水果,可以限制在半个拳头大小。水果种类交替食用,不仅可使糖尿病患者营养更加均衡,生活质量也会更高。
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