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糖尿病可以吃麦片粥吗
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中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
糖尿病患者可以吃麦片粥,麦片粥是一种主食,只是含的植物粗纤维相对会比较多,淀粉类的成分相对会比较少。因此吃了以后有可能会导致血糖比原来有所降低,部分糖尿病患者就会误认为麦片粥可以降血糖,这其实是错误的认知。部分患者吃了麦片粥以后出现血糖降低,是因为麦片粥所含的热量可能低于平时所吃的碳水化合物,每天的能量总摄入降低,因此就会导致血糖有所降低。不能够因为吃了麦片粥以后发现血糖降低就只吃麦片粥,而停用糖尿病的降糖方案,这种是错误的做法。麦片粥只是一种食物,可以作为主食的一种辅助或者是添加物,今天喝了麦片粥,其它淀粉类的食物就应该要少吃,保证每天能量摄入总量固定,不会超标,保持血糖正常。
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