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血糖高可以吃鸡爪子吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 潘永源 主任医师
对于鸡爪子这类的食物,建议血糖高的人群尽量少吃或者不吃。如果糖尿病患者血糖控制良好,血糖非常平稳,偶尔少量吃还是可以的。鸡爪子主要是富含胶质和脂肪,对于糖尿病的患者而言,饮食控制是非常重要的治疗部分。如果长期大量食用这种高脂肪的食物,容易导致餐后血糖波动,不利于血糖的控制。对于糖尿病患者而言,饮食控制是非常必要的,建议少油少盐、清淡饮食,对于血糖的稳定,可以起到非常重要的作用。对于高油高盐的食品,一定要限制食用,或者尽量少食用。
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