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咸鸭蛋三高人能吃吗
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参与医生
北京大学第一医院 郭晓蕙 主任医师
![](http://static.cnkang.com/images/cnkang/ysxp01a.gif)
咸鸭蛋三高人群建议少吃。因为咸鸭蛋有蛋黄,蛋黄里面有很多胆固醇,可导致摄入的胆固醇增多。正常成年人建议1天吃1个蛋黄。而且咸鸭蛋里盐含量很高,吃咸鸭蛋以后,如果再有炒菜或者再有其它的咸菜,总体的钠盐的摄入就容易超标,就会影响血压的改善。而且吃咸鸭蛋以后,主食碳水化合物的量也得不到很好的控制,所以三高的人最好不要吃咸鸭蛋等重口味的食物,以免导致血脂异常、血压控制不佳。
![](http://static.cnkang.com/images/cnkang/ysxp01b.gif)
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