- 黑木耳的功效
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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
黑木耳的功效具体如下:1、润肠通便:黑木耳中富含膳食纤维,能够吸水膨胀,促进粪便形成,同时也能够机械性刺激肠道蠕动,因此,对于大便秘结、排便困难的人,适当吃黑木耳能够刺激肠道蠕动,在预防和缓解便秘方面的功效会非常明显;2、预防和控制肥胖:黑木耳本身的能量比较低,其中含有的膳食纤维还能够吸水膨胀,增加饱腹感,避免摄入其他过多食物,在预防和控制超重与肥胖方面的作用也会非常明显;3、强壮筋骨:黑木耳的黑色入肾经,因此也有很好的强壮筋骨、预防骨质疏松的功效。
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