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胆固醇高可以吃坚果吗

参与医生

中国人民解放军总医院 陆菊明 主任医师
胆固醇高可以吃坚果。胆固醇高主要是血液中的一些总胆固醇高,坚果中主要含有不饱和脂肪酸,属于较好的脂肪酸,如亚硫酸等,含量较丰富,所以胆固醇高的病人可以吃坚果,只要吃得适当不会有问题,而且有一定好处。坚果的能量较丰富,有蛋白、脂肪,还有少量的碳水化合物,有一定的能量。如果进食过多,相当于多吃很多食物,如米饭、馒头等,进食过多,总的能量就较高,总的能量高对身体也不利。
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