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补锌的食物有哪些

参与医生

首都医科大学宣武医院 张人玲 主任医师
补锌的食物有以下种类:1、肉类:如羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鹅肉中含有大量的锌,动物内脏也含有大量的锌;2、水果:如苹果、梨、橘子、橙子、西瓜等含有锌;3、蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋中含有锌;4、蔬菜:多数蔬菜含有锌,如白菜、菠菜、油麦菜、莴笋、柿子椒、西红柿等。如果机体缺乏锌,患者可以出现食欲不振、恶心、呕吐以及头发枯黄的表现,部分患者可以出现异食癖,如进食石头子、泥巴、墙皮。青少年如果缺乏锌,会导致智力障碍、学习成绩不好。因此如果患者缺乏锌,应该到医院检测锌含量,如果日常生活中不挑食、不偏食,缺锌的情况比较少见。
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