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痛风能吃虎皮青椒吗
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首都医科大学附属北京友谊医院 陈乐天 主任医师
痛风时可以吃虎皮青椒,其属于蔬菜类,也属于低嘌呤含量食物。但其味道偏辣,辛辣食物在痛风急性发作,即局部关节红肿热痛时食用,不利于痛风恢复,所以应少量进食。痛风是代谢性疾病,嘌呤代谢异常引发的高尿酸血症可造成急性关节炎症,需要控制食物种类。中高嘌呤含量食物如海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆制品、坚果等,在痛风急性发作时尽量不食用。此外,辛辣的调味品和蔬菜也不利于痛风恢复。
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