冬蜜有什么作用和功效呢

冬蜜的意思就是在冬季采割的蜂蜜，一般在冬季的时候，因为气候比较寒冷，所以蜂蜜都会呈现出结晶的状态，我们大家都吃过蜂蜜，密封采摘的花粉不同，所以蜂蜜的味道也会有所差别，而且农民家自己的蜂蜜，不分花粉，味道更是非常的特殊，那么究竟冬蜜有什么作用和功效呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

冬蜜有什么作用

广义上的冬蜜指的是在冬季收获的蜂蜜，因蜜源地不同，冬蜜的主要花种也不尽相同，但是以百花蜜为好，冬季收获的百花蜜颜色一般要比其他季节的要深，含有的矿物质较多，营养成分较全，而且因为冬季空气干燥，此时的巢蜜浓度比其他季节收获的巢蜜都要高，所以质量较好，且传统土法养蜂一般在冬至前后割蜜，故名冬蜜。

狭义上的冬蜜特指鹅掌柴花蜜，是南方特有冬季蜜种。鹅掌柴也叫鸭脚木、文母树，原产中国台湾、福建、云南、贵州、四川、西藏、广东、海南等地，一般用它的根和皮晒干为药，药性，味涩，味苦，性平。功用主治，发汗解表，祛风除湿，舒筋活络。

治感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛，跌打损伤，骨折。鹅掌柴花蜜色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表、祛风除湿之功效，对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有较好辅助疗效。蜂蜜可用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗。

患有高血压的老人，每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的，因为蜜中的钾进入人体后有排钠的作用，可维持血中电解质平衡，慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能，对于肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者，蜂蜜是良好的营养品，能增强体质。此外，还可直接用蜂蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。