现在心脏比较容易得的疾病就是冠心病，保护心脏的饮食结构，就是在饮食方面吃一些对心脏稍微好一点的食物，比如新鲜的蔬菜瓜果、深海鱼。因为深海鱼含大量的不饱和脂肪酸，对身体有一定的好处，还有平时炒菜的油，如橄榄油对身体也有好处。日常生活中炒菜吃饭的时候，尽量少用动物油和其他的植物油，橄榄油是比较好的一种。可以少喝点红酒，应该掌握在100ml以内，少量喝也有一些好处。另外，要避免高脂肪、高胆固醇饮食。这种饮食结构称为地中海饮食，对心脏有有一些好处。