脂肪肝患者可以吃豆制品。脂肪肝患者的饮食主要以低糖、低脂、富含膳食纤维食品为主，且要适当增加蔬菜、蛋白质的摄入，控制水果的摄入。豆制品富含蛋白质，是膳食纤维含量比较高的食物，所以脂肪肝患者可以适当增加豆制品的摄入。脂肪肝除上述饮食以外，还要限制含糖饮料、糕点、精加工食品的摄入，也要限制摄入动物脂肪等富含饱和脂肪酸食品，还要限制食用油炸、烧烤、人造奶油等精加工且富含反式脂肪酸的食品。脂肪肝患者还要限制热量的摄入，每天要减少500-1000大卡的热量，而且晚上需避免加餐，也要控制晚饭量。因为晚饭后，活动量会明显减少。脂肪肝患者还要适当做有氧运动，中强度的有氧运动，病情会得到缓解或控制。对于单纯性脂肪性肝病患者，脂肪肝会明显减轻，且对于生化指标异常的脂肪肝患者，生化学指标也会得到控制。