对于健康群体，通常不会出现拉肚子的情况，即腹泻。饮用奶茶后腹泻可由以下原因引起：1、胃肠道疾病：本身胃肠道有疾病的患者可出现腹泻，而进食冷饮如冷的奶茶，可以刺激胃肠蠕动而出现腹泻；2、乳糖不耐受：部分对乳糖不耐受的患者饮用奶茶后可能会出现腹泻；3、消化功能不佳：胆囊炎、胆结石、慢性胰腺炎或胆囊切除后的部分患者饮用奶茶后，可能因对某些物质不消化而导致腹泻。上述患者应避免饮用奶茶，因为腹泻可出现一系列并发症，尤其是较严重的腹泻，通常可导致脱水、电解质紊乱、代谢性酸中毒等较严重的临床表现。治疗上可以口服补盐液加用益生菌，如枯草杆菌、酪梭酸菌、布拉氏菌等，有助于缓解症状。如果有电解质紊乱，则需要补充电解质，以免电解质紊乱造成心律失常而导致严重不良后果。