部分人饮用牛奶后拉肚子即腹泻，常见原因如下所示：1、乳糖不耐受：由于部分人缺乏乳糖酶，摄入乳制品后由于酶缺乏，不能够充分代谢此类物质。如牛奶后作为高渗物质进入肠道，促进肠道蠕动亢进，同时促进肠道水分分泌，可能出现腹部不适，有时伴随肠鸣音亢进，随后出现腹泻、大便不成形，停用牛奶后症状即可缓解；2、体质下降：部分人既往饮用牛奶没有问题，近期出现类似症状，常由于精神紧张、休息不佳或全身其它器质性疾病等导致体质下降，引起肠道敏感性增加，对既往没有不耐受的食物出现不耐受现象。患者需增强体质，才能可以再次饮用牛奶。总而言之，如果症状较严重，应尽量避免摄入牛奶。