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高血压能吃瓜子花生吗

参与医生

北京大学人民医院 李帮清 主任医师
高血压患者可以少量吃瓜子、花生,但不能多吃。瓜子、花生中含有大量的油与脂肪酸,部分高血压患者合并血脂高,即胆固醇或甘油三酯偏高。无论胆固醇高还是甘油三酯高,大量吃瓜子、花生中的油,容易促进动脉粥样硬化的产生,不利于控制体重。高血压患者吃瓜子、花生时,应相应减少主食的量,控制一天总热量,保证身体健康。高血压患者在饮食注意事项中,比较重要的还是低盐饮食,每天食盐量应控制在6g以内。同时要控制高脂肪、高胆固醇的食物,如动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉等食物,尽量少吃。此外,吃主食不建议吃太饱,七八成饱即可。
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