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怀孕能吃金针菇吗
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中日友好医院 程娇影 主任医师
女性在妊娠期可以适当吃一些金针菇,其实金针菇的营养也很丰富。女性在妊娠期的时候可以用金针菇炒菜、熬汤,口味是比较鲜美的。尤其是对于怀孕期,很多女性的饮食习惯会有所改变,可能会出现厌油腻的问题。这个时候适当吃一些金针菇,可以利用金针菇本身所特有的香气,可以促进食欲。除此之外,因为金针菇本身含有着非常丰富的膳食纤维,女性在妊娠期的时候适当吃金针菇,通过服用膳食纤维可以起到很好地促进胃肠蠕动的作用,能够减轻便秘。女性之所以在妊娠期的时候特别容易出现便秘的问题,一方面是因为在妊娠期的时候活动量明显减少。尤其是对于需要卧床保胎的女性来讲,长时间卧床不动,势必会增加胃肠道蠕动减慢,会增加很多便秘的问题。还有一些女性在妊娠期的时候,由于激素水平的刺激以及相应增大的胎儿,羊水对于胃肠道的压迫都会加重便秘。所以女性在妊娠期的时候,可以适当吃一些金针菇,能够通过吃的膳食纤维起到促进胃肠蠕动,进而就能够缓解便秘的问题,所以孕期吃金针菇没有问题。
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