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骨折不能吃什么食物
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重庆市第四人民医院 邓志龙 主任医师
西医认为骨折以后最好不要吃辛辣食物。辛辣食物是指姜、葱、蒜、茴香、橘皮等食物,因为辛辣食物会促进钙流失,不利于骨折愈合。对骨折病人来讲,食物限制是分期的,骨折愈合过程分为三期,第一期不能吃辛辣食物,也不能吃油腻食物,最好少吃不消化的食物;第二期相对来讲要好一些,食物禁忌相对要少一些;第三期可以基本恢复正常饮食习惯。通常要强调几个误区,第一个是骨头汤不补钙,但不是没有用处,可以补充胶原;第二个是喝浓茶、浓咖啡促进钙流失,促进骨质疏松,骨折期间要尽量少喝。
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