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肝硬化不能吃什么食物

参与医生

首都医科大学附属北京地坛医院 孙静媛 主任医师
肝硬化病人,一般都是在慢性肝病的基础上发生的肝硬化。饮食需要注意,因为由慢性肝病发展成肝硬化,有慢性肝病的病人,往往消化功能都要弱。首先要注意不能吃难以消化的食物,高脂类的不容易消化的,吃了以后就容易加重症状,出现腹胀、腹泻等这些表现,所以像牛肉,很难消化的高脂类尽量少吃。还有就是不能喝酒,因为本身酒精就有肝损伤的,所以已经到了肝硬化,再雪上加霜喝酒,对肝硬化没有什么好处,只能加重病情。还有晚期肝硬化已经出现了并发症的,病人要特别注意,检查一下食道静脉有没有曲张,因为食道胃底静脉曲张,是肝硬化常见的一个并发症,由于门脉高压导致的食道胃底静脉曲张,这样的病人很容易发生消化道出血。所以这样的病人要避免吃硬的食物,带尖的如干火烧,炸排叉,这些带尖的硬的食物,有时候刮破了食管壁上的曲张静脉,就会导致消化道大出血。要避免吃这些硬的食物,已经有肝性脑病频繁发作的肝硬化患者,蛋白质的入量要适当控制,有些患者经常反复发作肝性脑病,蛋白入量稍微高一点,就会诱发肝性脑病的发生。
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