痛风的患者可以食用汉菜，汉菜又称为苋菜，属于营养较为丰富的蔬菜，含有多种矿物质及膳食纤维，还具有解毒、明目、利尿等作用。而苋菜的嘌呤含量较低，可以提高自身免疫力，所以痛风患者食用苋菜，对疾病存在一定的辅助性治疗作用。痛风患者应减少高嘌呤食物的摄入，如海鲜、动物内脏、牛羊肉以及酒类，否则可能会诱发血尿酸增高，引起痛风性关节炎的急性发作。在日常生活中，通过饮食摄入的嘌呤只占总量的20%，80%是由于自身代谢产生的嘌呤。因此，在疾病控制较好的情况下，痛风患者可以将饮食略微放开。