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糖尿病人吃苹果可以吗
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北京大学人民医院 陈玲 副主任医师
一般糖尿病患者可以食用苹果,但应限制每天苹果的摄入量,苹果属于水果类食物,富含膳食纤维,以及碳水化合物,因此糖尿病患者可以适量食用苹果。由于苹果不属于含糖量较高的水果,一般不过量食用,对于糖尿病患者的血糖,以及总体血糖的稳定情况,没有过多影响。糖尿病患者进食苹果时,有以下建议:1、适量:每天苹果的摄入量应适量,一般建议糖尿病患者,每天水果的摄入量不超过自身拳头大小,此外也可选择梨、猕猴桃、草莓等,含糖较低、热量较低的水果,但每天的摄入量应控制在拳头大小;2、时间:进食水果的时间也有一定要求,如应尽量避免餐前,或餐后短时间内立刻进食水果,否则水果的热量与主食热量叠加,容易造成餐后血糖高峰的明显升高。因此一般水果的摄入时间,建议选择在两餐之间,可以选择上午,以及下午,分别进食一次水果。总而言之,糖尿病患者可以食用苹果的,但食用苹果的量以及时间,要进行合理的安排和分配。
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