血糖高的患者熟花生可以少量的吃，不可多吃，因为花生当中脂肪含量比较多，所以吃了过多的花生，如熟花生等，容易导致总热卡的超标。脂肪的含量应约占每天总热卡的30%，通常量化以后，也就是每天可以摄入两个标准汤匙的油类，通常建议以植物油为主。糖尿病的患者，想吃花生其实也可以，可以采用以下方式。首先糖尿病患者在血糖高的时候，可以选择在早餐的时候进食几粒花生米，可以对胃黏膜起到保护的作用。另外早餐空腹的时候吃几粒花生米，可以促进胆汁的排放，减少胆囊炎、胆囊结石的发生风险，但是一定要控制好数量，不可贪多。糖尿病患者的饮食总体就是建议一定要控制好总热卡，减少油脂的摄入。如果花生米吃得过多以后，就会导致总热卡超标，也会导致油脂摄入过多，这个时候就会导致能量负荷过重，机体会出现脂肪的堆积，进一步加重机体出现胰岛素抵抗，以及高胰岛素血症的状况。而对于大多数血糖高的人群，都是由于胰岛素作用下降导致血糖水平升高。所以总体而言，糖尿病患者应该低盐、低脂、清淡饮食。