吃苹果一般不加重便秘症状，苹果含有大量膳食纤维，摄入到消化道后不被消化酶降解，故膳食纤维对粪便的排出、维持肠道功能正常有较多好处，具体如下：1、利于粪便排出：苹果进入消化道后能锁住一定水分，使大便水分含量相对较多，膳食纤维体积也可在一定范围内膨胀，对肠壁产生温和刺激。而肠壁上感受器感受压后传递冲动入大脑，产生协调肠道的运动，产生排便等一系列动作；2、改善肠道微生态环境：膳食纤维在肠道里经肠道细菌分解可产生较多小分子化合物，有较多生物学作用，可改善肠道微生态环境，有利于益生菌生长，也能促进神经递质分泌，对维持和促进肠道动力有较好的作用。故经常服用富含膳食纤维水果类食物有助于排便，一般苹果不会造成便秘，需警惕其他原因造成的便秘，明确原因需具体分析。